Casa matriz: General Gana #1401, Santiago.
Capacidad de 30 litros – Ideal para producción gastronómica profesional
Motor de alto rendimiento – Mezclas homogéneas y consistentes
Sistema planetario de batido – Mejor integración de ingredientes
Construcción robusta – Diseñada para uso comercial intensivo
Incluye accesorios – Gancho, batidor y paleta para diferentes preparaciones
La Batidora Industrial VB-30 Ventus es una herramienta fundamental para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que necesitan preparar grandes volúmenes de mezclas con eficiencia y precisión. Su bowl de 30 litros permite trabajar masas, cremas, merengues y mezclas de repostería de forma uniforme y rápida.
Gracias a su sistema de batido planetario, los ingredientes se mezclan de manera homogénea, asegurando resultados consistentes en cada preparación. Su estructura robusta y motor de alto rendimiento están diseñados para soportar jornadas de trabajo intensivas en ambientes gastronómicos.
Incluye distintos accesorios que permiten adaptarse a diferentes preparaciones, convirtiéndola en una solución versátil para negocios de producción alimentaria.
Especificaciones técnicas
Información general
- Marca: Ventus
- Modelo: VB-30
- Tipo: Batidora industrial planetaria
- Capacidad del bowl: 30 litros
- Cap. harina: 3.5 kg Cap. masa: 5.25 kg
- Material del bowl: Acero inoxidable
- Peso neto: 90 kg Peso bruto: 100 Kg
Sistema de mezcla
- Sistema: Planetario
- Accesorios incluidos:
- Gancho amasador
- Paleta mezcladora
- Batidor globo
Uso
- Panaderías
- Pastelerías
- Restaurantes
- Cocinas industriales
Energía
- Voltaje: 220 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Velocidad: 110/ 180/ 400 rpm
- Motor: 1.5 HP
Características clave – ¿Por qué elegirla?
- Permite preparar grandes volúmenes de mezcla
- Mezclado homogéneo gracias al sistema planetario
- Alta durabilidad para uso comercial
- Versatilidad para diferentes preparaciones
- Ideal para producción gastronómica profesional
Optimiza la producción de tu cocina profesional con una batidora industrial confiable, potente y diseñada para entregar resultados consistentes en cada preparación.
Batidora industrial planetaria de 30 litros para panaderías y pastelerías profesionales.
