Casa matriz: General Gana #1401, Santiago.
Sistema baño de María eléctrico – Calor indirecto y uniforme.
Rango de temperatura regulable – Mantención precisa del alimento.
Funcionamiento eléctrico 220 V – Uso profesional continuo.
Estructura de acero inoxidable – Resistente y fácil de limpiar.
Uso gastronómico profesional – Restaurantes y servicios de comida.
La Máquina Baño María – Chocolatera Eléctrico Arevalo es una solución esencial para cocinas profesionales que requieren mantener alimentos calientes de forma constante y controlada. Su sistema de calentamiento por baño de María permite conservar preparaciones como salsas, cremas, guisos y alimentos cocidos sin riesgo de sobrecalentamiento. Gracias a su control de temperatura regulable y su estructura robusta de acero inoxidable, es ideal para restaurantes, casinos, buffets y servicios de catering que necesitan eficiencia, seguridad alimentaria y resultados consistentes durante toda la jornada.
Especificaciones técnicas
- Tipo de producto: máquina baño de María eléctrica
- Modelo: ET-BNKC340-1-J
- Sistema de calentamiento: baño de María eléctrico
- Termostato para controlar la temperatura hasta +90 ºC
- Rango de temperatura: 30 °C a 110 °C
- Potencia: 0,7 kW (700 W)
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Material exterior: acero inoxidable
- Uso: comercial / profesional
- Alto: 34 cm, Prof.: 19.5 cm, Ancho: 26 cm
- Indicador luminoso de temperatura
Características clave – ¿por qué elegirla?
- Mantiene alimentos calientes sin quemarlos.
- Control preciso de temperatura para seguridad alimentaria.
- Ideal para servicio continuo en cocina profesional.
- Material resistente para uso diario intensivo.
- Fácil operación y mantenimiento.
Asegura una mantención segura y profesional de tus alimentos con un baño de María confiable y diseñado para el ritmo real de la cocina comercial.
Ideal para mantener alimentos calientes de forma uniforme en cocinas profesionales.
